烏龍茶起源于福建,主要產(chǎn)于福建閩北、閩南以及廣東、臺灣三省。目前全國烏龍茶最大的產(chǎn)地是福建安溪,福建的氣候和海拔高度非常適合茶樹的生長,近年四川、湖南等地也有少量生產(chǎn)。烏龍茶屬于發(fā)酵茶,是中國特有的名茶。
烏龍茶來自哪個(gè)省份

烏龍茶起源于福建。烏龍茶在福建分布在閩南和閩北兩個(gè)茶區(qū),閩北的烏龍主要體現(xiàn)"巖韻”,大紅袍就是主要代表。而閩南的烏龍茶主要體現(xiàn)"音韻"、"花香”,鐵觀音就是其中主要的代表。
我國臺灣地區(qū)也有生產(chǎn)烏龍茶,臺灣產(chǎn)區(qū)主要有臺灣烏龍、臺灣包種茶這兩種烏龍茶,其中最主要的代表是文山包種和凍頂烏龍。除此之外廣東也有烏龍茶生產(chǎn),這里的烏龍茶條索肥壯勻整,色澤是褐中帶灰,湯色黃中帶紅亮,葉底肥厚,香氣更是獨(dú)樹一幟、芬芳馥郁。
烏龍茶是一種半發(fā)酵茶,它有美容茶、健美茶之稱,是從宋朝時(shí)期的貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變過來的。現(xiàn)在我國生產(chǎn)烏龍茶還遠(yuǎn)銷至日本、東南亞等地區(qū),深受世界人民的喜愛。