無花果是一種營養價值很高的水果,果肉為淺紅色,有獨特的香氣,味道甘甜,可以直接鮮食,用刀剖成兩半或者將其從果柄一頭開始剝皮吃。還可以將無花果和適量水放入鍋鍋中,燉煮制成無花果汁,無花果汁飲料具有獨特的清香味、生津止渴。
無花果怎么吃
鮮食生猛吃法
無花果熟透后果肉就會變軟,洗凈去除外皮就可一口下去食用了。或者將無花果對半剖開食用
優雅點的吃法:將其從果柄一頭開始剝皮吃。
高逼格吃法:做無花果拼盤
將無花果切稱成厚度適中的把薄片,圍一圈成拼盤等做法。
無花果汁
材料準備:無花果/冰糖
將無花果用清水洗干凈并且浸泡好備用,將無花果以及開水一起放入鍋中,燉煮半個小時之后就可以服用。
無花果中含有多種氨基酸和維生素,還有一些微量元素存在,人們食用以后可以調理腸胃,也能延緩衰老,老幼皆宜。