鐵觀音原產(chǎn)于福建省,它是福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)經(jīng)典名茶,人稱安溪鐵觀音。早在北宋時期安溪鐵觀音就名揚天下,著名詩人蘇東坡曾為它作詩,詩名為《詠安溪鐵觀音》。鐵觀音是中國傳統(tǒng)名茶,也是中國十大名茶之一。
鐵觀音產(chǎn)地在哪個省份
鐵觀音原產(chǎn)地在福建省
鐵觀音原產(chǎn)地在福建省,現(xiàn)在廣東、臺灣等各地都有種栽,論品質(zhì)鐵福建安溪縣的鐵觀音位居榜首,安溪縣種栽歷史悠久,當?shù)氐锰飒毢竦淖匀粭l件,讓鐵觀音的品質(zhì)穩(wěn)居第一,清香型鐵觀音市場上最多,鐵觀音的色澤翠綠,花香出眾。
鐵觀音的香型
炭焙的鐵觀音是于濃香型中的典范,喜歡喝濃香型的,也可以試一試,濃茶的具較強抗氧化活性,它具有暖胃的功效,還有一種陳香型的鐵觀音,香味極為濃郁,茶湯也多為烏黑或者濃郁色,口味上有點接近黑茶或紅茶,又類似普洱茶。
鐵觀音的營養(yǎng)成分
鐵觀音茶中含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)以及茶多酚和生物堿成分,有著很好的養(yǎng)生保健功能。同時,鐵觀音茶還可以抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病,也適合減肥的人群、上火的人群飲用。