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一斤毛肚用多少堿

發(fā)制毛肚的傳統(tǒng)方式之一就是堿水發(fā)，就是將干毛肚中加入堿水后使其脹大。通常堿面和水的比例是2比1，如果堿面比例少了，發(fā)制時(shí)需...
牛肉5785閱讀2019-12-04
中國(guó)人一年吃多少豬肉

豬肉作為百姓家用肉類，比其他家禽家畜容易實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖，因此我國(guó)是全球最大的豬肉消費(fèi)國(guó)，，據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)顯示，18年全...
豬肉12516閱讀2019-12-03
雞肉和柿子能一起吃嗎

雞肉和柿子能一起吃，但不要多吃。雞肉中主要是蛋白質(zhì)和一定量的雞肉纖維，柿子中主要是以維生素和鞣酸類物質(zhì)為主，兩者一起吃可...
雞肉7975閱讀2019-12-02
孜然羊肉的做法

先將備好的羊肉切成塊，用淀粉。料酒和孜然一起腌制20分鐘。這時(shí)我們準(zhǔn)備好辣椒面、蔥、姜碎末，花椒和八角。熱鍋入油后倒入花椒...
羊肉10055閱讀2019-11-30
一頓椰子雞火鍋熱量高嗎

椰子雞火鍋和其它重油火鍋不同，它吃起來比較清淡，每百克克可食用部分的椰子雞火鍋熱量為204大卡，屬于較高熱量的食物。不過椰子...
雞肉12782閱讀2019-11-29
人工毛肚是用什么做的

人工毛肚指的就是素毛肚，人工制作而成的素毛肚是模仿毛肚的外形和口感，使用魔芋精粉制作而成的。正常毛肚的顏色和形狀，與抹布...
牛肉12783閱讀2019-11-29
毛肚的切法圖片

在切毛肚前，首先需要將毛肚清洗干凈，毛肚清洗干凈后，抓住毛肚葉和毛肚梗連接處的一端，然后將毛肚片，順著筋絡(luò)一片一篇撕下來...
牛肉5687閱讀2019-11-29
超市毛肚怎么洗才干凈

一般超市購買的毛肚是經(jīng)過處理的，買回后用清水漂一下就可以燙了，要是覺得堿味和腥味重，加點(diǎn)白醋搓一下再清洗干凈，用清水多漂...
牛肉12965閱讀2019-11-29
麻辣火鍋雞的配料

麻辣火鍋雞以童子雞、萵筍、香菜、白砂糖、胡麻油、豆瓣醬、八角、花椒等食材為主料，鱔魚、泥鰍、豬肚、鴨腸等作為配菜食用。在...
雞肉1378閱讀2019-11-29
冰凍牛雜怎么去腥味

去除冰凍牛雜的腥味，可以使用食用堿和小蘇打反復(fù)搓洗，然后再用鹽和面粉，或者淀粉和白醋浸泡搓洗，即可去除牛雜的異味。冰凍牛...
牛肉8019閱讀2019-11-29