準(zhǔn)備一個(gè)奶泡壺，在里面加入不超過(guò)容積1/2的牛奶，將牛奶加熱到60℃左右(若是制作冰奶泡需讓溫度低于5℃)，將奶泡壺的蓋子和濾網(wǎng)蓋上，快速抽動(dòng)濾網(wǎng)將空氣壓到牛奶里面，次數(shù)保持在30下左右，打好后用勺子將粗大奶泡刮掉即可。

　　怎么打奶泡

　　1、使用奶泡壺

　　要想打出濃稠絲滑的奶泡，首先要準(zhǔn)備一個(gè)奶泡壺，將牛奶倒進(jìn)奶泡壺中不超過(guò)1/2的位置，以免制作奶泡時(shí)牛奶膨脹從里面溢出來(lái)。

　　2、加熱牛奶

　　將牛奶加熱到60℃左右，不能過(guò)高，以免破壞里面的營(yíng)養(yǎng)成分。要是制作冰奶泡的話(huà)，需要將牛奶放到冰箱里面冷藏，讓溫度低于5℃以下。

　　3、將空氣擠壓進(jìn)牛奶

　　將奶泡壺的蓋子和濾網(wǎng)蓋上，接著快速抽動(dòng)濾網(wǎng)，將空氣擠壓到牛奶里面，抽動(dòng)的時(shí)候在牛奶表面即可，不需要壓到底，次數(shù)保持在30下左右。

　　4、刮掉粗大奶泡

　　接著將蓋子和濾網(wǎng)移開(kāi)，用勺子將表面比較粗大的奶泡刮掉，留下下面比較免密的熱奶泡就可以了。