玉環(huán)文旦是柚子的一種，但是它們之間還是存有區(qū)別的，從外觀上就能看出來，玉環(huán)文旦的果實(shí)上小下大，較為修長，而且果色綠中泛黃。而柚子的外觀像扁圓形的球體，而且果色偏黃。玉環(huán)文旦除了外觀有區(qū)別以外，產(chǎn)地以及口感都有一定的差別。

　　玉環(huán)文旦和柚子的區(qū)別

　　產(chǎn)地區(qū)別：柚子的產(chǎn)地主要來源于江西等地帶，在東南亞各國也有栽種。而文旦柚是產(chǎn)自浙江玉環(huán)縣，而且玉環(huán)文旦柚并不多見。

　　外形區(qū)別：柚子果形偏扁、偏大，肉質(zhì)顆粒也比較大，果皮顏色色偏黃，且果皮較厚。而玉環(huán)文旦的果形上小下大，較為修長，長得有點(diǎn)像葫蘆，果皮顏色綠中泛黃，果皮較薄，玉環(huán)文旦柚的個(gè)頭也比柚子要大。

　　口感區(qū)別：普通柚子切開時(shí)有檸檬酸味，口感略帶一絲苦味。而文旦的果肉中籽很小而且比較少，果肉更為細(xì)嫩甘甜多汁。