柚子不建議和螃蟹、豬肝一起吃，螃蟹屬于高蛋白質(zhì)食物，柚子含有酸性物質(zhì)，兩者一起吃會形成不易消化的沉淀，而豬肝和柚子一起吃會破壞柚子的維生素C，以及加速金屬離子的氧化，兩者營養(yǎng)俱損。柚子還不建議與黃瓜和紅蘿卜同食，維C會被破壞掉。

　　柚子不能與什么同食

　　1. 柚子不能與藥物同食：因為藥物會與柚子產(chǎn)生不良反應(yīng)，對于身體健康會有影響，因此，對于正在服藥的人群，不要吃柚子或者柚子汁。

　　2. 柚子不能與寒性食物同食：柚子本身就是寒性食物，吃多了會加重體內(nèi)的寒涼之氣，再吃其它寒性食物，就更容易加重身體中的寒氣，會出現(xiàn)腹瀉等癥狀。

　　3. 柚子不能與海鮮類同食：尤其是螃蟹，一起吃會刺激腸胃，出現(xiàn)腹痛惡心、嘔吐的癥狀。

　　4. 柚子不能與含有維生素分解酶的食物同食：柚子中含有較多的維生素C，如果與含有維生素分解酶的食物一起吃，會使柚子中的維生素C遭到破壞，降低人體對維生素C的吸收。

　　5. 柚子不能與高蛋白食物同食：如牛奶、牛肉、羊肉、豬肝等，會破壞其中的營養(yǎng)價值。