蘆筍是天門冬科天門冬屬多年生草本植物石刁柏的幼苗，含有豐富的氨基酸、各種微量元素和維生素，而且熱量偏低，有降低血糖血脂、減肥瘦身等其它的功效，能提高人體免疫力，那么蘆筍是哪里的，蘆筍一年采收幾次，一起往下看看吧。

　　蘆筍是哪里的

　　中國、秘魯、德國、法國、西班牙、美國和日本都是蘆筍的產地，目前中國是蘆筍最大的生產國，跟其它國家相比是遙遙領先。中國蘆筍的集中產地分布在江蘇徐州、山東菏澤、崇明島等地分布。

　　北方旱田里生長的蘆筍品質要優于南方水田里生長的蘆筍。旱田里水分少，蘆筍生長周期慢，莖體所含水量小，口感佳，水田里生長的蘆筍吸收水分多，生長快。

　　蘆筍一年采收幾次

　　蘆筍一般種后的第二年才能采收，一年只能采收兩次，每年第一次采收時間在4到6月份，第二次的采摘時間在9到11月份，夏季天氣炎熱，蘆筍質量低劣、產量也比較低。采摘時間一般在2個月左右，如果采摘時間延長就會使嫩莖變老，影響口感，沒有嫩蘆筍好吃，第二年采收的時候就可以適當的延長一個月左右的采收期，時間也不能延長太久。

　　通過以上對蘆筍是哪里的和蘆筍一年采收幾次的介紹，大家應該都知道了蘆筍一年只能采收兩次，蘆筍的最大的生產國是在中國，主要分布在江蘇徐州和山東菏澤。蘆筍的含硒量高于一般的蔬菜，可以與含硒量較高的蘑菇甚至是海魚相媲美。