九層塔是羅勒，也叫魚香菜、金不換等。九層塔作為一種草本植物，有很多的使用價(jià)值，可以做藥引，也可以煲湯、涼拌等。九層塔是什么味道，葉子帶有植物芳香，聞起來(lái)和小茴香的味道相似，九層塔曬干不會(huì)影響它的味道，反而曬干之后味道比之前更重。

　　九層塔是什么味道

　　九層塔是一種草本植物，香味出眾。九層塔是什么味道，它的莖和葉都帶有植物芳香，味道與小茴香類似。九層塔因迷人的香味，是西餐廳的香料之一。九層塔的香味也可以調(diào)制其他食物，比如煲湯、做菜的時(shí)候都可以加上一點(diǎn)，來(lái)給食品增香、添味。

　　相傳九層塔是荷蘭人傳入臺(tái)灣的，是臺(tái)灣地區(qū)常吃的菜。炒菜、煲湯都可以，可以做九層塔鹽酥雞、牡蠣湯，除此之外也可以做意式、法式希臘料理，在東方的印度及泰國(guó)烹調(diào)也經(jīng)常使用。

　　九層塔曬干會(huì)不會(huì)影響他的味道

　　草本植物一般都是曬干了用作藥引，九層塔曬干會(huì)不會(huì)影響他的味道，九層塔曬干不會(huì)影響他的味道，曬干之后味道更好的保留下來(lái)，并且味道比之前更重了。曬干的九層塔還有一個(gè)好處就是保存的時(shí)間也會(huì)增長(zhǎng)。

　　結(jié)語(yǔ)：九層塔是什么味道以及九層塔曬干會(huì)不會(huì)影響他的味道大家都了解了，在生活中，大家可以去品嘗一下九層塔中出來(lái)的食物，也可以買些曬干的來(lái)嘗嘗味道。