九層塔不是薄荷,九層塔和薄荷是兩種不同的植物。九層塔是羅勒屬植物,薄荷是薄荷屬植物。九層塔又名羅勒,而薄荷又名銀丹草,薄荷對溫度適應能力較強,可以抵御零下15度的低溫,而羅勒羅屬亞熱帶植物,它的耐寒性極差。
九層塔不是薄荷
九層塔和薄荷是兩種習性完全不同的植物,九層塔喜溫暖的環(huán)境,怕低溫,而薄荷可以適用溫暖的環(huán)境,又可以抵御零下15度的低溫。九層塔的葉為卵形或卵狀披針形,薄荷的葉片長圓狀披針形,九層塔最大的特點是,它的層次感很強,葉呈現(xiàn)為九層塔一樣。
九層塔的香味似八角茴香味,而薄荷清香中帶有清爽味道。薄荷莖葉有特殊香味,吃起來清涼爽口,而九層塔吃起來香醇怡人,它卻沒有濃郁的清涼味道,九層塔量食不會失眠,薄荷提神醒腦功能強大,量食會導致失眠。