紅糖醪糟雞蛋可以益氣養血、活血化瘀，適合產婦和兒童食用;還能補充皮膚營養，減少色素積累，補充人體所需蛋白質、膽固醇和維生素;利水消腫，催乳通乳，還有很好的豐胸效果。紅糖醪糟雞蛋中糖分較高，糖尿病患者要少吃，以免加重病情。

　　紅糖醪糟雞蛋的好處

　　1、益氣補血、活血化瘀

　　紅糖醪糟雞蛋中含有大量紅糖，紅糖由活血散瘀、健脾暖胃的功效，性質較溫和。一般產婦、經期女性等適合多吃紅糖醪糟雞蛋，產婦剛生完孩子，失血較多，經期女性也需要滋補一下。

　　2、利水消腫、催乳通乳

　　米酒酒釀中含有有機酸、維生素等多種營養物質，搭配紅糖，可以起到豐胸的作用，另外對于懷孕或者生完孩子的女性來說，多喝紅糖醪糟雞蛋還能夠促進奶水的產生。

　　3、減少色素積累、改善皮膚

　　紅糖醪糟雞蛋中的紅糖內含有氨基酸、纖維素等營養物質，可以有效保護和恢復表皮和真皮的鎖水能力，增強肌膚彈性，還能平衡皮膚的色素分泌，減少色素堆積。