20個(gè)雞蛋大約重一千克，雞蛋的大小與品種有關(guān)，柴雞蛋個(gè)頭比普通雞蛋個(gè)頭要小，柴雞的蛋單個(gè)重量大約在40克左右，以一個(gè)蛋為40克來計(jì)算的話，25個(gè)雞蛋大約重一千克。蛋雞的蛋相對(duì)來說比較大，一個(gè)大約重60克左右，經(jīng)過計(jì)算，17個(gè)雞蛋大約重一千克。

　　幾個(gè)雞蛋大約重一千克

　　雞蛋的品種較多，大小差異較大，以柴雞蛋為例，一千克有25個(gè)雞蛋，如果每天都會(huì)吃2-4個(gè)蛋，那么最多七八天就可以吃完一千克的雞蛋，如果不是每天食用，而且吃的量不多，一千克的雞蛋差不多十幾天可以吃完。

　　挑選雞蛋時(shí)，以外殼干凈，沒有破損痕跡，發(fā)霉的污點(diǎn)的為最佳，也可以將雞蛋拿起搖晃幾下，若是有水聲便說明雞蛋不新鮮，沒有水聲的雞蛋才新鮮。在陽光或燈光照明下看雞蛋內(nèi)氣室的大小，室小的雞蛋更新鮮。

　　雞蛋不宜與牛奶一起食用，牛奶中含有乳糖和半乳糖，會(huì)分解雞蛋中的氨基酸，減少血液中可以利用的葡萄糖，從而半乳糖就會(huì)被氧化，兩者同吃就會(huì)減弱營養(yǎng)成分。