早上的時候可以將雞蛋和蘋果一起吃，但最好將蘋果煮熟，分解了蘋果中的酸性物質之后，再跟雞蛋一起吃營養會更好。因為生蘋果中含有多種有機酸，它會和雞蛋中的蛋白質發應反應，從而形成沉淀物，不利于身體的直接吸收。

　　早上吃雞蛋和蘋果能一起吃嗎

　　早上雞蛋和蘋果是可以一起吃的，但要根據具體情況，如果是煮熟、加熱后的蘋果，可以與雞蛋一起吃，營養也更好，煮熟后的蘋果中的酸性物質會分解，不會與雞蛋中的蛋白質發生發應生成不易消化的沉淀物。如果是生蘋果和雞蛋則不建議一起吃，最好先吃雞蛋，隔一小時后再吃蘋果，這樣既能補充雞蛋中的蛋白質，又能補充蘋果中的維生素，對身體也比較好。

　　早上怎么吃雞蛋好

　　早上吃雞蛋的選擇有很多，有水煮蛋、煎雞蛋、茶葉蛋等，但是早上吃水煮蛋是最好的選擇，因為油煎的雞蛋雖然美味，但是它會吸附多余的油脂，增加食物的熱量，同時也降低雞蛋的營養價值，而水煮蛋，在蛋殼的保護下，它的水溶性維生素和脂溶性維生素幾乎不會流失，吃起來也是最健康的。

　　雞蛋中含有豐富的營養，其中蛋白質的含量很高，它也是人體不可缺少的一種物質，早上吃雞蛋后，能夠持續且平穩的給身體提供能量，能讓肚子飽的時間更長，避免上午因為肚子餓而吃其他食物，且吃雞蛋還能幫助減肥。雞蛋雖好，但是早上不要只吃雞蛋，搭配一些其他食物，做到營養均衡，更好一些。