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雞怎么燉好吃又營(yíng)養(yǎng)
首先將雞肉處理干凈，放入清水中浸泡去除血水，香菇和枸杞泡發(fā)，鍋中放入雞塊、泡香菇水，加水沒過雞。然后加入料酒、姜片和蔥，...
雞肉1406閱讀2021-03-15 -
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藤椒雞的制作方法與配料
首先將雞腿冷水入鍋，加入蔥姜，燒開后加入料酒，煮12分鐘，關(guān)火燜八分鐘，將小米椒切圈，熱油澆藤椒激發(fā)香氣，并用清水、小米椒...
雞肉1260閱讀2021-03-11 -
雞翅怎么燒好吃又簡(jiǎn)單
雞翅放到水龍頭下沖洗，用刀劃幾個(gè)口子，放到燒熱的水中焯燙，去除血沫和臟東西，開火熱鍋，七分熱時(shí)下入雞翅小火慢煎，兩面金黃...
雞肉9746閱讀2021-03-10 -
炒雞肉怎么炒好吃又嫩
首先將雞剁成小塊清水浸泡半小時(shí)，準(zhǔn)備姜末、蔥段、蒜片、蔥花備用，在雞肉中倒入生抽、料酒、白砂糖、食鹽、胡椒粉、淀粉，放入...
雞肉2337閱讀2021-03-08 -
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為什么公雞越老越值錢
公雞越老越值錢是因?yàn)楣u是一種大補(bǔ)的食材，公雞性屬陽(yáng)，有著很強(qiáng)的溫補(bǔ)作用，對(duì)于陽(yáng)虛氣滯弱的人來(lái)說(shuō)是非常好的補(bǔ)品。越老的公...
雞肉1436閱讀2021-03-05 -
燉雞湯需要放什么調(diào)料
燉雞湯要放入老姜和料酒，再加一些花椒、枸杞和蔥，最后出鍋的時(shí)候再放入少許的鹽即可。在燉湯的時(shí)候不要加入大料，特別是八角桂...
雞肉48639閱讀2021-03-05 -
