首先準備一個大盆,清洗干凈,放入新鮮花甲。||燒一壺開水,晾至水溫降下來,手摸不會燙即可。||將溫水倒入盆子中,浸泡花甲,溫水可以加速花甲的呼吸。||繼續在水中加入食用油和鹽,并靜置半小時,即可吐沙完成。
花甲去沙子的方法
1、準備工具
首先我們需要準備一個大一點的盆子,將盆子清洗干凈,并將新鮮花甲放入盆中。
2、準備溫水
燒一壺開水,將開水靜置,至水溫降下來,手摸不會燙,溫熱即可。
3、溫水浸泡
將溫水倒入盆子中,浸泡花甲。
4、加油
繼續在盆子中加入食用油和鹽,靜置半小時,即可吐沙完成。
備注:溫水可以讓花甲的呼吸變快,就可以快速吐出沙子。而油在水面上漂浮,可以隔絕空氣,更加速花甲吐沙的速度。