豆芽的生長(zhǎng)過(guò)程很短，一般只需要五天，豆子就可以生長(zhǎng)成豆芽。只需將豆芽浸入裝滿水的盆中，等待豆子吸水膨脹后破皮，慢慢的，一個(gè)個(gè)小豆子就會(huì)逐漸長(zhǎng)成豆芽，等到豆芽長(zhǎng)成10厘米以上，豆芽就發(fā)好了。
綠豆種子生長(zhǎng)過(guò)程：
第一天，將小綠豆浸入臉盆，水量以完全淹沒(méi)綠豆為宜。
第二天，小綠豆會(huì)吸水膨脹，逐漸一個(gè)個(gè)變得飽滿膨脹起來(lái)。
第三天，開(kāi)始逐漸有個(gè)別的小綠豆已經(jīng)破皮，許多小豆芽叁差不齊地鉆了出來(lái)。
第四天，小綠豆長(zhǎng)出一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黃色的，豆殼掛在芽瓣邊，芽根深淺淺地扎水里。
第五天，豆芽長(zhǎng)成十厘米以上，綠豆芽就算發(fā)好了。
選擇黑豆、黃豆、綠豆都可以，選好的豆子放在容器中，加涼白開(kāi)泡發(fā)12小時(shí)，漂浮的豆子挑出來(lái)不要。泡發(fā)的豆子鋪在一個(gè)打濕的紗布上，再將一塊紗布蓋在豆子上，每天早晚都要用......
豆發(fā)芽可以吃，發(fā)芽的豆就成了豆苗，比如豌豆、黃豆發(fā)芽都是可以吃，還有些地區(qū)專門(mén)吃豌豆苗、換豆芽。豆發(fā)芽就屬于苗類小植體菜。發(fā)芽的黃豆、豌豆中反而更有營(yíng)養(yǎng)，特別是黃......
只要綠豆發(fā)的芽不超過(guò)三厘米，就可以煮綠豆湯，再長(zhǎng)一點(diǎn)就不行了。 綠豆、花生等胚芽類植物，其發(fā)芽不僅無(wú)毒，而且極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。綠豆在發(fā)芽以后有了胡蘿卜素等多種維生素，這種維生......
綠豆發(fā)芽需要空氣。綠豆發(fā)芽的過(guò)程中，綠豆需要離水的同時(shí)還要保持高濕度，因此需要吸收空氣中的氧氣來(lái)保持濕度。培植綠豆發(fā)芽時(shí)，先把綠豆洗凈用水浸泡好后，放在淘米簍子里......
2019-12-14 14:30:26
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