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烤蛋撻的溫度和時間竅門
烤蛋撻時要先根據(jù)烤箱的大小來設置時間和溫度，如果是小烤箱，可以將溫度設置在180度，上下火模式，烤17分鐘左右；如果是大烤箱，...
蛋撻17422閱讀2020-05-30 -
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廣式蛋撻和葡式蛋撻的區(qū)別
廣式蛋撻和葡式蛋撻最大的區(qū)別是蛋撻水不同，廣式蛋撻水是用白糖、雞蛋、清水制作而成，做出來的蛋撻是金黃色的，口感比較酥脆。...
蛋撻4632閱讀2020-04-14 -
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蛋撻液有點酸可以吃嗎
蛋撻液有點酸首先看是制作的問題，還是變質(zhì)所導致，如果制作問題是可以吃的，如果是變質(zhì)造成味道酸則不能吃。烤制的時間過長，也...
蛋撻14663閱讀2019-07-23
