剝菠蘿蜜要帶上一次性手套并給菠蘿蜜墊上報(bào)紙，然后用抹了油的水果刀將菠蘿蜜橫切一刀、豎切一刀，把它分成四等份之后去除它內(nèi)部白色的棉狀物并去除果肉即可，吃完菠蘿蜜的果肉之后還可以將它剩下的果核洗凈、煮熟食用。

　　怎么剝菠蘿蜜

　　第一步：

　　首先我們要準(zhǔn)備一張大大的報(bào)紙并將它墊在菠蘿蜜底部，再帶上一次性手套，因?yàn)椴ぬ}蜜的內(nèi)部有非常的多粘液，這樣是了防止我們的手、桌子被弄臟，然后在用來切菠蘿蜜的刀上涂抹一些食用油。

　　第二步：

　　對(duì)菠蘿蜜橫切一刀、豎切一刀，將它分成大小相等的四份，在切的過程中我們還要不斷的給水果刀補(bǔ)油。然后去除菠蘿蜜內(nèi)部白色的棉狀物，再將其果肉一顆顆的取出來即可食用。

　　菠蘿蜜核也可以吃

　　我們?cè)诔酝瓴ぬ}蜜的果肉之后，還可以將它內(nèi)部的果核留下來繼續(xù)食用，只需要將果核清洗干凈并放入水中熬煮，等果核可以輕松被筷子扎透的時(shí)候就代表果核完全被煮熟并可以食用了。