菠菜可以和雞肉一起吃,菠菜中含有豐富的維生素和鐵元素,經常食用對改善視力、補血、暢通腸胃等有一定作用。雞肉是常見的肉類食品,可以和很多食物搭配,雞肉菠菜湯特別適合斷奶期的寶寶食用,腎炎、尿路結石、腎結石患者不可多吃菠菜。
菠菜可以和雞肉一起吃嗎

菠菜是一種極為常見的蔬菜,其內含豐富的類胡蘿卜素、維生素C、維生素K,鐵、鈣等礦物質、膳食纖維,有便秘、壞血病、高血壓、貧血、夜盲癥等病癥的人群吃菠菜是非常好的選擇,但是患有尿路結石、腎結石的人就不可多吃或忌食菠菜。
雞肉也是生活中常見的肉類食物,其中含有大量的蛋白質,維生素,容易被人體吸收,中醫上認為雞肉可以益氣補腎、健脾養血。雞肉拿來燉湯可以說營養價值最高,特別是老母雞湯,通常產婦或者生病住院的人和雞湯是特別有利于恢復身體的。
菠菜和雞肉可以搭配做菠菜雞湯,將菠菜放入水中浸泡30分鐘,撈出洗凈,焯水。用雞肉熬制成鮮湯,然后將菠菜碎放入雞湯中一起燉煮。菠菜雞湯特別適合斷奶期的寶寶喝,好喝又營養。