餅干糕點(diǎn)
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為什么刷油了蛋糕脫模還失敗
刷油了蛋糕脫模還失敗可能是油刷的太少，可以適當(dāng)?shù)亩嗨⒁恍┦秤糜停乐拐尺B；在打發(fā)蛋白時(shí)加入白醋或者檸檬汁也可以幫助蛋糕更...
蛋糕1350閱讀2021-03-08 -
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糯米蒸糕的做法和配方
糯米蒸糕的做法：先將糯米浸泡半小時(shí)并煮熟，將煮好的糯米放涼，并找一個(gè)方形模具，模具中鋪上烘焙紙，按照一層糯米飯一層紅豆沙...
糕點(diǎn)486閱讀2021-03-02 -
烤曲奇餅干的做法和配方
烤曲奇餅干的做法：先將牛奶與白砂糖加熱并放涼，用打蛋器打發(fā)黃油，過程中多次加入牛奶糖水，一直將黃油打發(fā)到體積變大，加入低...
餅干492閱讀2021-03-02 -
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一斤雪花酥的成本
一斤雪花酥的成本在60元左右，雪花酥是由棉花糖、黃油、奶粉、餅干、果干、堅(jiān)果制作而成，一包棉花糖約13元，80克黃油約15元，100克...
餅干糕點(diǎn)957閱讀2021-01-13 -
阿膠糕能用鐵鍋熬制嗎
阿膠糕不能用鐵鍋熬制，鐵的化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，一些比較活躍的鐵離子會在高溫的作用下溶在水中，人體攝入后對身體有害。如果鐵鍋中...
餅干糕點(diǎn)1062閱讀2021-01-08
