一到秋冬，板栗大量上市，是秋冬對滋補的干果之一，這時候我們免不了要吃一些板栗，但是吃板栗也是有講究的，想要補腎一天吃幾顆板栗好，板栗要怎么吃最有營養呢?一起來了解一下吧。

　　補腎一天吃幾顆板栗好

　　民間一般說板栗生吃補鈣，熟吃補腎，所以想要板栗有補腎的作用最好的方法就就是將板栗煮熟吃。每天早上或晚間空腹吃一些板栗，一般以八到十顆為宜，這樣就可以起到滋補腎臟、促進代謝、提高身體免疫力的作用。

　　板栗里面含有大量的淀粉和碳水化合物，所以一次性最好不要食用太多，以免造成腸胃負擔。另外，板栗是一種藥食同源的食物，適量食用對身體保健有一定的功效，但是這也需要長期堅持，我們不能將它和當做治療疾病的藥物，如果感覺身體有問題還是需要盡快就醫，已滿耽誤治療時間。

　　板栗要怎么吃最有營養

　　板栗里面含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鉀等各種營養元素，是中老年人滋補身體的極佳食品，經常吃栗子可以消除身體水腫，預防骨質疏松。生吃栗子和熟吃栗子的功效是不同的，小要補鈣的人可以直接生吃，而需要起到補腎作用建議熟吃最好。

　　給大家推薦一道板栗燒雞，非常的營養健康。準備一些新鮮的板栗和半只雞，板栗剝開，雞剁成小塊，鍋中燒油，放入板栗炒至變色撈出，之后在往鍋中余油放如蔥姜蒜爆香，倒入雞塊翻炒至變色，之后加入板栗，放入適當調料，倒入適當開水，蓋上蓋子煮15分鐘左右，之后在用小火收干水分就可以起鍋了。

　　結語：以上是對“補腎一天吃幾顆板栗好，板栗要怎么吃最有營養”的回答，希望對你有幫助。小孩子如果是體質比較弱的和還可以用板栗和豬內臟一起熬粥食用，可以強健身體。