糖炒栗子吃不完的話，可以放在冰箱里邊的保鮮層，吃的時候只需要拿出來放在微波爐里邊叮一下即可，和剛炒出來的糖炒栗子味道一樣好，不過這樣最多可以存放一個星期左右，反復加熱也會影響口感，建議買回來還是盡快食用。
糖炒栗子放在冰箱冷藏保存即可，不要裝在密閉不通風的容里邊，熟板栗里邊一般都含有水分，需要散熱，如果散熱不良就會導致變質霉爛，加糖炒的板栗，在常溫的同等條件下，保存的時間要比干炒板栗保存的時間更長，不容易發生霉變。
糖炒后板栗殼上會形成一層膜，減緩板栗水份的蒸發，糖炒板栗擱放置一段時間后，它的含水量比干炒板栗要高，不過不要反復加熱，會影響口感，最好在一周內食用完，時間長了不僅口感不太好，也會變質，變質和霉變板栗是不能食用的，會危害身體健康。
首先需要將板栗清洗一下，并放入鹽水中浸泡半個小時，半小時后在板栗頂部切十字刀，將處理好的板栗放入鍋中，加水沒過板栗，并放入三塊冰糖，大火煮開后轉小火煮半個小時，待水分差不......
板栗放冰箱冷藏室，可以放15天左右，若是放置時間過長，會出現營養成分以及口感下降的情況，放到冰箱冷凍室，能放半個月到一個月左右，但是建議最好在一星期內吃完，這樣口感才......
血糖高的人不能多吃栗子，否則容易出現血糖升高的情況，對健康不利，脾胃不佳的人也不能吃栗子，大量食用會出現消化不良的情況，若是本身便秘，也不能吃栗子，會加重便秘情況......
黃金粿可以和五花肉和胡蘿卜一起炒，先將食材都切成片后備用，然后在油鍋中將五花肉煸炒出油脂，再倒入黃金粿和胡蘿翻炒均勻，待食材炒爛熟后加入蔥姜蒜等調料，以及適量的清......
2019-10-18 09:40:06
余進芳
