板栗樹花期一般在4月底到6月初，在這個時間里邊板栗樹一天都會開花，除了西藏和青海之外，全國大部分地區(qū)都有種植板栗，但我國南北和東西季節(jié)有區(qū)別，所以板栗開花的時間也不是完全一樣的，板栗花還有健脾止泄、散結(jié)消腫等的功效。

　　一天中板栗樹花的開花時間

　　在板栗花期的這個時間里，板栗樹從早到晚都開花，板栗樹種植兩年后才會開始結(jié)果子，但果子稀少、瘦小并且沒有經(jīng)濟(jì)價值，大概種植六、七年后，才會開始大量結(jié)果，平時我們購買板栗的時候也可以從這幾個方面來挑選。

　　1、新鮮板栗的絨毛比較多，在挑選的時候我們也可以選擇比較小的板栗，小的板栗比較甜。

　　2、好的板栗表面顏色是深褐色，并且?guī)в幸稽c(diǎn)紅頭，如果表面變色了，或者沒光澤，說明被蟲蛀了，不建議購買。

　　3、好的板栗捏起來是硬的，說明果實(shí)比較飽滿，如果是軟的，則說明果肉干癟了。