剝板栗的時候，可以將板栗用熱水加鹽浸泡、將板栗去掉外殼后放在水中煮、將板栗煮熟后放冰箱冷凍，還可以將板栗剪出口子后，用水煮，都能很快的開板栗。板栗是很多人都非常喜歡的一道美食，但是剝板栗的時候如果方法不對，就會剝的很慢。
1. 熱水浸泡法：將板栗洗凈后放入盆中，在盆中加入一些鹽和熱水浸泡5分鐘左右，再剝?nèi)ず屠锩娴谋∫戮蜁苋菀讋兊簟?/p>
2. 熱脹冷縮法：用刀將板栗外面的外殼去除，放入熱水中煮5分鐘左右，撈出放入冷水中，很容易就能剝?nèi)ダ跻隆?/p>
3. 冷凍法：將板栗煮熟后，等它自然冷卻，再放入冰箱中冷凍2小時，就能使殼肉快速的分離。
4. 剪開法：將板栗洗凈后瀝干，用剪刀或者道具在板栗上剪出兩道口子，最好對稱，然后用熱水煮1分鐘，再趁熱剝開，就很容易。
首先需要將板栗清洗一下，并放入鹽水中浸泡半個小時，半小時后在板栗頂部切十字刀，將處理好的板栗放入鍋中，加水沒過板栗，并放入三塊冰糖，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮半個小時，待水分差不......
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2021-04-13 14:20:08
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