鱸魚作為一種海魚，多生存在我國近岸淺海處，是經(jīng)濟魚類之一，因鱸魚既可以在海水中生活，也可以在池塘中養(yǎng)殖，所以能夠為我們更方便的提供材料，成為我們餐桌上的一道美食，我們一起來欣賞鱸魚圖片，順便了解一下鱸魚的小知識。

　　鱸魚的簡介

　　鱸魚分為三科魚，溫帶鱸魚科、海鱸科、太陽魚科。鱸魚的體型修長，兩側(cè)扁平，背部稍微隆起。頭中等大略尖，體長可達102厘米。一般重1.5公斤-2.5公斤，最大個體可達15公斤以上。

　　鱸魚的刺骨比較少，前鰓蓋骨的后緣有小刺，后角下緣有三根主刺，后鰓蓋骨后端有一個刺，肉身中幾乎沒有小刺，所以很適合小孩子吃魚，最好碾碎成肉泥更安全。

　　鱸魚主要分布在太平洋西部、無果沿海以及通海的淡水中，東海渤海比較多。

　　鱸魚圖片大全

　　鱸魚在自然環(huán)境中一般是氣息與沙質(zhì)或者泥沙質(zhì)渾濁度低且有水生植物分布的凈水環(huán)境，適合在環(huán)流中藏身于水下巖石或者植物海草叢。

　　鱸魚的活動范圍比較小，性情溫馴也不喜歡活躍，所以養(yǎng)殖起來耶非常的方便。

　　鱸魚繁殖時間在一周年以上，2~7月產(chǎn)卵，4月為盛卵期，繁殖的適宜水溫為18~26攝氏度，如果一公斤的疵魚懷卵4~10萬粒，但經(jīng)過多次產(chǎn)卵，每次在2000-1000粒，這樣驚人的數(shù)字確實能夠作為我們吃魚的參考數(shù)據(jù)，但是我們?nèi)稳灰獙Υ笞匀坏奈锓N有責任，不可大肆捕殺鱸魚。

　　鱸魚的品種

　　河鱸

　　按照生物學定義，河鱸才被直接稱之為“鱸魚”。在國內(nèi)，河鱸只在新疆有，因為身體兩邊有五道黑色的豎紋，俗稱“五道黑”。

　　松江四鰓鱸

　　目前松江四鰓鱸是我國二級保護野生動物，在國內(nèi)只有黃海及渤海沿岸有，不過如今因為重工業(yè)的污染等，已經(jīng)讓松江四鰓鱸進入到河湖中索食、肥育和生長，其次捕撈過度和筑修河壩已經(jīng)很少能看見了。

　　金目鱸

　　別稱：尖吻鱸，盲鰽。金目鱸目前是世界上推廣養(yǎng)殖的主要品種，食肉性魚類，身體延長稍扁平。

　　大眼獅鱸

　　大眼熟路是一種人工繁殖試驗魚，源自加拿大，現(xiàn)在我國已經(jīng)有成熟的大眼獅鱸魚卵孵化培育技術，這以為這北美洲的大眼獅鱸成為我國一名優(yōu)新的品種。

　　鱸魚的營養(yǎng)價值高，發(fā)展時間長，在生物學上來講，鱸魚可以說是非常珍貴的魚，品種多樣分布齊全，我們在了解的同時，也要去學會保護鱸魚。