三文魚作為營養(yǎng)價值高的海鮮食品,有些家長也想給孩子添加一些三文魚作為飲食菜品,但考慮到安全問題,會擔心寶寶幾個月吃三文魚比較好,下面我們來詳細了解一下三文魚食用小知識。
寶寶最好滿一周歲吃三文魚

寶寶八個月后可熟吃少量三文魚,因為寶寶在八個月之后才可以進葷食,并且肉質一定要嫩要小,此時寶寶的消化系統(tǒng)還不太成熟,會造成脹氣,不過魚是公認的過敏食物,尤其是海鮮魚,對于八個月的寶寶而言免疫、消化系統(tǒng)都還沒有發(fā)育好,因此食用三文魚需少量,一定要挑出魚刺,最好碾碎拌入粥中。
滿一周歲的寶寶吃三文魚最好,但還是要熟吃三文魚,可以做成清蒸三文魚、三文魚丸、三文魚餃子,也可以將魚泥拌入米粉或者稀飯給寶寶吃。
需要注意的是:寶寶如果在感冒、上火以及有炎癥的時候一定不要吃三文魚,另外還需要觀察寶寶吃海鮮是否會過敏。
給寶寶吃三文魚盡可能只吃腹部上的,不要吃三文魚頭的肉和魚尾的肉,魚頭可燉湯非常滋補。
寶寶吃三文魚能促進大腦發(fā)育

俗話說“從小吃魚的孩子都聰明”,這句話不無道理,三文魚富含不飽和脂肪酸,能夠提高大腦活力,增強腦動力,有助于大腦發(fā)育。
三文魚中還含有豐富的維生素A、B、D、E以及鈣、鐵、鋅礦物質,三文魚甘油中豐富的維生素D能夠促進機體對鈣的吸收,對寶寶骨骼發(fā)育至關重要。
三文魚中海油豐富的完全蛋白質,是最適合人體吸收的蛋白質,是為寶寶提供健康的營養(yǎng)基石。
需要注意的是:給寶寶食用三文魚時一定要把魚刺清理干凈,最安全的方法還是講魚肉搗碎成泥,這樣寶寶吃起來更加方便,家長挑魚刺也更徹底。