越南腰果的88和68是區(qū)分腰果品種等級(jí)的，一般前面都會(huì)加一個(gè)標(biāo)簽，就是標(biāo)簽88或者標(biāo)簽68，以此用來(lái)區(qū)分價(jià)格，除此之外還,有標(biāo)簽58。這些都是商品上常見(jiàn)的標(biāo)志，除此以外，還可以用顏色、腰果的完整度來(lái)區(qū)分腰果的等級(jí)。

　　越南腰果的88和68是什么意思

　　越南腰果88和68就是區(qū)分腰果等級(jí)的一種方式，還可以用顏色以及腰果的完整度來(lái)劃分，白色或者淺象牙色是最好的，其次是經(jīng)過(guò)烘烤腰果顏色變?yōu)闇\棕色的腰果。腰果越完整，腰果的等級(jí)就越高，反之腰果越碎，等級(jí)越低，一般最碎的腰果都是用到糕點(diǎn)里，就算是碎粒，顏色為白色也比微黃色要好。

　　腰果的等級(jí)與營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)有太大的區(qū)別，只是在價(jià)格上會(huì)有一定的區(qū)別，所以在挑選腰果時(shí)不一定要挑等級(jí)很高的腰果，只需要挑選顏色偏白，沒(méi)有黑色或者棕色斑點(diǎn)即可。