楊桃外形獨特，有五個凸起的棱，將棱上的硬皮削掉，果肉切成片狀，就可以直接食用。楊桃中含有多種有機酸，味道較酸，直接吃可能會讓牙齒麻木，所以可以在楊桃中加蜂蜜或白糖，調勻以后再吃，這樣口感更酸甜。
首先將楊桃洗凈，在楊桃頭尾兩個部分各切下薄薄的一片丟掉，然后將切后的楊桃豎直立起，對其每條棱沿著弧度切除上面細細的一條硬邊，只需要削掉較薄的菱即可，不要削太厚了。楊桃果皮是可以食用的，不需要將果皮去掉，然后將楊桃切成片狀即可食用。處理好的楊桃不僅可以直接食用，還可以將其榨成汁飲用，味道也很不錯。
楊桃頭尾切掉，去掉棱邊，將其切成星星狀，然后將糖倒入鍋中煮沸，再放入楊桃片，煮滾后熄火，最后冷卻后裝入玻璃瓶中，加入冰水即可飲用。
吃楊桃只需要先將它清洗干凈，再切掉它每個角上質地比較硬的邊，最后切片食用即可。或將處理好并切塊的楊桃和牛奶、白糖倒入鍋中熬煮，濾出牛奶后往它內部倒入打散的蛋液攪拌......
楊桃要放黃才能吃，顏色發綠的楊桃往往沒有完全成熟，它的味道酸澀，不適合食用。我們可以將楊桃放在溫暖的地方催熟，或將它和蘋果、香蕉等水果密封在一起利用它們釋放的乙烯......
楊桃在吃之前可以浸泡鹽水，這樣能殺死楊桃表面的細菌，還能去除楊桃內的草酸，減少楊桃對身體的傷害，同時還能去除楊桃內的苦味。通常楊桃只需要浸泡半小時左右，浸泡完畢后......
吃楊桃不用削皮，它的皮對人體無害，只需清洗干凈帶皮食用即可。吃楊桃要先把它五個角上的黑線、黃線削掉，再切成薄片食用，這里還可以根據自己的喜好在楊桃上撒一些白糖、食......
2019-10-17 17:06:38
楊瑩
