楊桃在吃之前可以浸泡鹽水，這樣能殺死楊桃表面的細(xì)菌，還能去除楊桃內(nèi)的草酸，減少楊桃對身體的傷害，同時(shí)還能去除楊桃內(nèi)的苦味。通常楊桃只需要浸泡半小時(shí)左右，浸泡完畢后清洗干凈再去除五個(gè)角上的黑線、黃線，然后直接食用或切片食用即可。

　　楊桃要不要泡鹽水

　　楊桃可以泡鹽水

　　我們在食用楊桃之前可以將它放入鹽水中浸泡一段時(shí)間，這樣可以更好的殺死楊桃表面的細(xì)菌，讓楊桃更干凈、衛(wèi)生。同時(shí)楊桃內(nèi)還含有一定的草酸，泡鹽水可以去除這種對人體有害的物質(zhì)，還能讓楊桃的酸味降低。

　　楊桃要泡鹽水半小時(shí)

　　楊桃泡鹽水的時(shí)間不需要太久，通常只需要半小時(shí)左右即可，若是過長時(shí)間的浸泡楊桃的話，鹽水內(nèi)反而會(huì)滋生更多的細(xì)菌并對楊桃產(chǎn)生傷害。等楊桃泡好之后，還要記得將楊桃表面的鹽水沖洗干凈，以免鹽分過多影響楊桃的味道。

　　楊桃的吃法

　　在將楊桃清洗干凈之后，我們先把楊桃五個(gè)角上的黑線、黃線切掉，再直接食用即可。若覺得整個(gè)吃起來不方便，也可以選擇將楊桃切成片狀，然后根據(jù)自己的喜好撒上一些白糖或食鹽繼續(xù)食用。