楊桃皮薄肉脆,吃起來酸甜可口,楊桃切開后吃樣子很可愛,但也有很多人直接吃。有人說不需要剝皮,可以直接吃,有人卻覺得不剝皮口感不好。究竟楊桃怎么吃要剝皮嗎,楊桃怎么削皮圖解,一起隨小編來看看吧!
楊桃怎么吃要剝皮嗎
楊桃可以不剝皮,也可以剝皮。楊桃的皮很薄,不剝皮一樣的好吃。將楊桃清洗干凈,把五個菱角邊切掉,然后切成片,再用鹽加純凈水泡制5分鐘,可以清除澀味,還能消除農藥殘留,起到消毒降火的效果。泡5分鐘后,裝盤直接吃就可以了。
楊桃剝皮吃也是可以的,將楊桃的兩頭切掉,然后將五個邊角的硬邊削掉就可以了,其它的部分皮很薄,不需要再進行處理,切成自己喜歡的薄片形狀,就可以直接的入口了,也可以用鹽水泡一下,去掉酸澀味,吃起來口感更為清甜。
楊桃怎么削皮圖解
1、首先將楊桃的頭尾削去。
2、再將楊桃的五個邊角硬邊削掉,每條邊沿著弧度削皮就可以了。
3、再將去掉硬邊的楊桃切成五角小薄片,擺盤好看,吃起來心情也會大好。
結語:關于楊桃怎么吃要剝皮嗎以及楊桃怎么削皮圖解大家都清楚了,楊桃可以削皮吃,也可以不削皮,完全取決于個人喜好,追求高品質和口感要求的人,削皮之后吃為宜。