楊桃由于自身的營養(yǎng)價值極高，一直以來也被很多人所喜歡著。對于楊桃很多雖然吃過，卻不是特別了解。那么究竟楊桃綠色的是還沒熟嗎?楊桃熟到什么程度可以吃呢?接下來，小編梳理了一些相關(guān)的內(nèi)容，感興趣的小伙伴快來一起瞧瞧吧!

　　楊桃綠色的是還沒熟嗎

　　一般情況下，綠色的楊桃是一種還未完全成熟的楊桃，與成熟楊桃相比較，口感也會略差一點，稍顯酸澀，這是因為楊桃中含有大量的酸性成分，而綠色的未成熟的楊桃中所含的酸性物質(zhì)則會比黃色楊桃更多，所以吃起來會更酸一點，而且綠色的楊桃還會有較大的澀味。

　　此外，楊桃呈現(xiàn)太黃也不太好，因為可能是里面有蟲或熟透了，一般建議有帶一點點透心黃的就行了。

　　楊桃熟到什么程度可以吃

　　楊桃每年的成熟期在7到12月份，還未成熟時，一般呈現(xiàn)的是淡綠色的表皮，隨著楊桃的成熟，表皮也開始趨于黃色。其中黃中帶點綠色的楊桃是成熟的剛好的，也是口感最好的時候，這時候的楊桃酸度不大，果肉脆軟適中，每當(dāng)楊桃過度成熟的時候，楊桃的表皮會呈現(xiàn)一點暗紅色，相對果肉也會變的比較軟，口感也比較差。

　　當(dāng)然，如果想吃比較脆的，可以挑選稍微黃色的，會想比綠色的成熟得更好，味道也比較甜。

　　總結(jié)：上述文章大致為大家分享了一下楊桃綠色的是還沒熟嗎以及楊桃熟到什么程度可以吃的相關(guān)內(nèi)容，相信大家應(yīng)該也有所了解了，不過還是要提醒大家在購買時可以貨比三家進行挑選，這樣方可買到品質(zhì)極佳的楊桃。