豌豆有很多種不同的吃法,有人喜歡用鹽水直接煮,有人喜歡用來當小菜,有人用它來代替米飯用來減肥,那么豌豆的功效與作用有哪些呢?豌豆的熱量是多少,下面我們一起來了解一下關于豌豆的健康知識吧!
豌豆的功效與作用有哪些
豌豆中含有豐富的營養,其中含有非常豐富的蛋白質,可以很好的提高我們人體的抵抗能力,豌豆中還含有豐富的纖維素,可以促進我們的腸道蠕動。
豌豆中含有一定的抗癌物質,這一點主要是因為豌豆中含有的胡蘿卜素具有一定的抗癌作用,豌豆中含有非常多的維生素c,可以起到美容的作用。
1、增強免疫的作用
豌豆中富含有非常多的營養物質,其中含有的優質蛋白可以很好地起到提高免疫力的作用,增強我們對各種疾病的免疫能力,提高我們身體的各項能力,對于手術的康復也有一定的幫助。
2、防癌的作用
豌豆中含有的胡蘿卜素可以很有效的抵抗體內致癌物質的形成,可以幫助人體減少癌細胞的數量,起到防癌的作用。
3、通便的作用
豌豆中含有大量的膳食纖維,可以增強我們腸道的蠕動,促進我們的消化功能,更好的清潔我們的大腸,促進排便,對于便秘的人群非常有幫助。
4、美容的作用
豌豆中含有的維生素a原可以在我們體內幫我們轉化身體中的維生素a,具有調節我們皮膚代謝以及澤潤皮膚的能力,豌豆中含有非常多的維生素c,可以起到美容的作用。
豌豆的熱量高不高
豌豆中的熱量每一百克大約就有313大卡的能量,豌豆中含有非常多的淀粉,膳食纖維也非常高,所以豌豆的熱量偏高,豌豆雖然有很好的營養,但是卻不可以過多的食用。
豌豆的熱量雖然比較高,但是卻含有非常多的纖維素在其中,可以很好地清理我們的腸胃,增強大腸的蠕動,很好的排除毒素,所以只要不過量食用,不會引起肥胖。
綜上所述,我們已經對豌豆的功效與作用以及豌豆的熱量有了進一步的了解,相信大家看完文章對豌豆也有了更深的認識。豌豆中含有豐富的營養物質,可以增強我們的免疫能力,但是也不可以過多的食用。