人參洗凈后使用軟毛刷輕輕將縫隙中的泥土刷凈,曬干后使用白酒擦拭消毒;盛放人參的瓶子使用白酒擦拭內部,瓶蓋處使用一次性筷子或牙簽卡住,用消毒的棉線將人參粗的一邊綁住,使人參懸掛在瓶中,倒入白酒將人參浸泡后密封,三個月后就可飲用。
人參怎么泡酒

材料:人參1個、50度以上的白酒2升。
1、將新買的人參洗凈后,使用軟毛刷輕輕將縫隙中的泥土刷洗干凈,曬干后使用白酒擦拭消毒。
2、裝人參的瓶子使用白酒擦拭內部,瓶口處使用一次性筷子或牙簽卡在瓶蓋處。
3、用消毒的棉線綁住人參粗的一邊,將人參懸掛起來,倒入白酒將人參完全浸泡。
4、瓶口用膠紙密封緊,再使用保鮮膜將整個瓶子包裹起來,三個月后就可以飲用了,存放一年更佳。