楊梅在吃之前最好清洗一下。楊梅的表面不光滑，表面一層有很明顯的一粒粒的果肉突起，所以表面更容易積滿灰塵和小蟲，小蟲會躲在縫隙里，吃之前洗一下會更衛生。楊梅的果實汁多味甜，易吸引果蟲叮咬腐爛，果農就會定期噴灑農藥，清洗之后吃更安全。

　　楊梅要洗

　　楊梅的果實表面和普通的蘋果不同，楊梅的果實表面粗糙，不清洗干凈上面的雜質，吃了會出現拉肚子、腹痛、腹瀉的現象。楊梅的果實里面可能存在小蟲子，在吃之前最好用鹽水浸泡一下，然后再清洗干凈吃。鹽水會把小蟲逼出來，在過濾吃就干凈些，降低了腹瀉的可能性。

　　楊梅的保鮮期時間很短，買回來隔夜后就不能吃了，一般的果農都會在種植期間噴灑農藥，目的就是為了提高楊梅的保鮮期和降低楊梅被蟲害的可能性，這樣吃含有農藥的楊梅對身體的危害很大，所以吃楊梅最好清洗之后再吃。