天山雪蓮果的原產地就是南美洲的安第斯山脈，生長的溫度在海拔1000-2300m之間的砂質土壤中，屬于根莖類食物，所以被埋在地底。天山雪蓮果是喜光照的作物，日照時間越久，果實的汁液越豐厚，生長溫度適合在20-30攝氏度。

　　天山雪蓮果長在哪里

　　雪蓮果本身的使用部分就是在根部塊莖的位置，形似甘薯，薯塊多汁不含淀粉，還可生吃，屬于低熱量的水果，非常適合減肥人士食用。另外天山雪蓮果生長的口感很像水梨，汁多而晶瑩剔透，甘甜脆爽，其含有的碳水化合物并不被人們所吸收，還適合糖尿病人食用。

　　天山雪蓮果中含有的果寡糖是干物質的60-70%，是所有植物中果寡糖含量最高的，還含有豐富的礦物質以及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。

　　天山雪蓮果的果寡糖具有促進消化、調理腸胃功能的作用;對腸道內益菌叢的促生劑，產生雙歧因子;調理血液、清除高血脂以及有效地控制膽固醇和糖尿病;還有通便、防治下痢、降火清毒、防治面皰、暗瘡的作用。