個頭很小的無花果可以直接吃，但是直接吃的口感會不太好，青無花果會更加的酸，所以吃的時候往無花果中加點糖攪拌均勻，食用起來味道會更好，也可以將很小的青無花果用來熬粥、煮湯或者制作蜜餞等等。
蘸糖吃：將無花果的果肉取出，然后將白砂糖或者蜂蜜與無花果的果肉攪拌一下既可食用。
熬粥：提前將三到五顆無花果沖洗干凈，白米或糯米煮開后，放入再慢火煮三到五分鐘即可。
燒湯：將肉類煮熟，再放入三到五顆無花果即可，具有解膩易吸收等功效，對腸胃不好的人群尤為適宜。
蜜餞：將去皮后的青無花果放入鍋中煮20分鐘左右，然后加入蜂蜜或者白砂糖將其糖漬一天，再將其曬干后放入鍋中煮一會，涼了以后就可直接當零食吃，但要注意的是，用量不宜過多，一次吃兩到三個即可。
無花果樹白色的汁液就像無花果樹的血液一樣，里面含有豐富的蛋白酶，有去角質的作用，和用無花果葉子治療皮膚病是一樣的道理。這些白色的汁液沒有毒，但是沾到手上可能會出現......
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新鮮無花果的最佳儲存溫度是0—2攝氏度之間，所以可以將新鮮無花果放在陰涼的地方保存，也可以將無花果放進冰箱儲存，在放進冰箱之前最好不要清洗無花果，直接將無花果表面的雜質處理......
2019-10-24 11:45:48
楊瑩
