炸土豆的熱量為220大卡/100g,一碗油炸土豆大約重200g,所以熱量約440大卡還是非常高的。土豆本身不是熱量食物,但經過炸、炒、煎的工序熱量會驟增,如果是煮土豆,熱量就會很低,非常適合減肥人士食用。
一碗油炸土豆的熱量

炸一個土豆非常容易,只需要將土豆去皮切成條或者塊,然后將土豆在水中浸泡片刻泡出淀粉,再將土豆放入熱油中炸至表面金黃即可。
一碗油炸土豆的質量大約在200克,所以熱量就是在440大卡的樣子。
土豆中含有豐富的膳食纖維,油炸土豆后就會更難吸收,所以要少吃油炸土豆。