咖喱粉單純的來說代替不了咖喱塊，如果咖喱粉想要代替咖喱塊，前提需要加上輔助調(diào)味料，必須配合其它的調(diào)味品一起調(diào)味，這樣才能代替咖喱塊。咖喱粉代替咖喱塊必須在做菜之前，先用油炒香，在制過的過中還要加入其它的調(diào)料，這樣才能代替咖喱塊。

　　咖喱粉能代替咖喱塊嗎

　　咖喱粉單純的來說代替不了咖喱塊，咖哩粉是一種復(fù)合型調(diào)味品，由不同的香料調(diào)配制成，據(jù)悉香料多達(dá)15種甚至更多，味道辛辣，還帶有濃郁的藥香味，香氣不足，是不可以直接吃的。咖喱塊已調(diào)好了味道，香味十足，可以直接放在菜里，咖喱粉想要代替咖喱塊，必需在做菜之前，先用油炒香，在制過的過中還要加入其它的調(diào)料。

　　咖喱粉必須配合其它的調(diào)味品一起調(diào)味，這樣才能代替咖喱塊。咖喱粉制作菜相對(duì)來說要多一道工序，就是在制作菜品之前，必須將它炒香。而咖喱塊就不同，它本身就是調(diào)好味的咖喱，用它時(shí)不需要再配合其它的調(diào)味品，它的調(diào)香本就很全。

　　結(jié)語：咖喱粉本身不能代替咖喱塊，如果想用咖喱粉代替咖喱塊，前提是需要加上輔助調(diào)味料才可以。咖喱粉味道辛辣，藥香味較重，在烹飪食材時(shí)還需要添加其它的調(diào)味料，綜合進(jìn)行調(diào)味。咖喱塊就不一樣了，它本身就是調(diào)好味咖喱，不需加輔料。咖喱粉較為辛辣，喜歡吃辣的朋友，也可能用它來替咖喱塊，但一定要添加其它的調(diào)味品，綜合一下口感，這樣才能達(dá)到咖喱塊有的香味。