卡士酸奶號稱酸奶貴族，專注做酸奶，并且著力于打造高端、專享、貴族的品牌形象，而蒙牛酸奶主要是針對于乳酸菌發酵酸奶，適合大眾消費人群。從味道上講卡士酸奶采用原生態牛奶味原料，多以乳酪酸奶為主，而蒙牛酸奶主要以簡單純凈口味為主。

　　卡士酸奶和蒙牛酸奶有什么區別

　　1、定位打造

　　蒙牛酸奶打造的是全民酸奶，無論是少年，還是老中青年，都可以引用，有酸酸乳類型的，也有純甄類型的高端酸奶，但都是全民樂享的酸奶，而卡士酸奶主要定位在30-40歲的職場女性。

　　2、味道區別

　　蒙牛酸奶講究的簡單、純凈的口味，而卡士酸奶的味道比較復雜，含有酪乳等多種原料，口感細膩，口味豐富。

　　3、鮮度區別

　　卡士酸奶打造是新鮮酸奶入口，所以它有個人的供貨連和倉庫，而蒙牛打造的是零售批發產業鏈，我們在大小商場超市都可以買得到。