神秘果作為一種熱帶常綠灌木植物果實(shí)，其果實(shí)富含豐富的營養(yǎng)價值，其中還有奇特的醣蛋白，能讓你的味覺發(fā)生變化哦，不過正因如此有人擔(dān)心神秘果會不會有副作用?吃神秘果的副作用有什么呢?下面果果就來和大家一起了解一下神秘果的奧秘吧!

　　神秘果的副作用有什么

　　神秘果之所以神秘的地方，就是在于吃了神秘果半個小時以內(nèi)，如果吃其他食物就能夠產(chǎn)生奇怪的味道。尤其是吃口味酸的食物，瞬間讓酸變成甜味。這一項神奇的特性都是由于神秘果內(nèi)含有一種天然物質(zhì)——醣蛋白。

　　醣蛋白屬于神秘果中富含奇特的一種蛋白質(zhì)，絕大多數(shù)水果中是沒有的，并且由于醣蛋白的特性，各國許多研發(fā)小組正在為神秘果提取物制作相關(guān)藥品，希望能通過這種物質(zhì)來改善糖尿病人對甜口味食物的味覺需求，如果糖尿病人以后通過吃酸就能夠感受到甜味，這無常不是一種幸福感啊!

　　但對于正常人而言，經(jīng)常吃火龍果會不會存在副作用呢?比如味覺失衡，或是體內(nèi)酸甜物質(zhì)識別不出了?或者因為好奇和其他食物一起吃結(jié)果中毒了?會不會是神秘果的副作用導(dǎo)致的呢?

　　其實(shí)神秘果并沒有副作用。神秘果所含的物質(zhì)都是食物中的正常的營養(yǎng)元素，雖說醣蛋白能夠改善人的味覺體驗，但是醣蛋白也是蛋白質(zhì)，人體還是會分解吸收，并且也只有與酸味結(jié)合才會變成甜味，這是醣蛋白的特性，與味覺的損害無關(guān)。

　　哪些人不適合吃神秘果

　　神秘果屬于老少皆宜的水果，在適用人群上并沒有太多的限制，只是患有骨科疾病的人不適合吃，因為草酸能與鈣結(jié)合，患有骨科疾病的人對于鈣質(zhì)的補(bǔ)充尤為重要，所以不適合吃含有大量草酸的神秘果。

　　孕婦能吃神秘果嗎

　　孕婦是可以吃神秘果的，神秘果中富含的營養(yǎng)元素都是人體必備營養(yǎng)元素，另外孕婦吃神果有助于寶寶發(fā)育生長，小小的神秘果富含著人體組織蘇偶要的大部分營養(yǎng)元素哦!

　　孕婦的體質(zhì)如果是比較特殊，比如寒性體質(zhì)，那么遲任何水果都需要把握住適當(dāng)?shù)牧浚衩毓惶斐?顆左右就可以了，果實(shí)味道也淡，吃多了還可能影響其他食物的味道。環(huán)運(yùn)期間要避免造成腸胃負(fù)擔(dān)導(dǎo)致的腹痛腹瀉。