葡萄柚含有豐富的營養(yǎng)成分，是集預防疾病及保健與美容于一身的水果，而在懷孕期間，需要格外注意飲食的準媽媽們能不能出葡萄柚呢？葡萄柚除了單吃還有哪些做法好吃呢，本文為大家詳細介紹！

　　孕婦可以吃葡萄柚嗎

　　葡萄柚含有豐富的維生素、碳水化合物以及纖維素，它對人體大有裨益，其主要功效有：

　　1、能增強皮膚和毛孔的功能，治療毛孔粗大和皮膚油膩，對祛痘也有很大幫助。

　　2、有利于清熱解毒，振奮精神，舒緩人體壓力，對治療神經衰弱有益。

　　3、葡萄柚中的天然葉酸能預防孕婦貧血和胎兒畸形。

　　4、能降低內膽固醇，對治療高血壓和心血管疾病非常有效。

　　5、能夠對抗肥胖癥，對想要減肥的女性十分有利。

　　6、能緩解感冒引起的喉嚨痛和呼吸器官疾病。孕婦能吃葡萄柚

　　對準媽媽的好處：葡萄柚中含有天然葉酸，能減少準媽媽患上妊娠高血壓、妊娠貧血癥等疾病的概率，還能預防胎兒畸形。葡萄柚味道酸甜，還能改善準媽媽的胃口，增強食欲，保持營養(yǎng)均衡。

　　對胎兒的好處：葡萄柚中的葉酸能防止胎兒畸形、發(fā)育遲緩以及低出生體重等癥狀，葡萄柚中的維生素A還能促進胎寶寶腦部健康發(fā)育，促進視力發(fā)育。

　　產婦能吃葡萄柚

　　葡萄柚中含有的天然維生素P能加速復原產后傷口，對破腹產的媽媽尤為有利。葡萄柚中富含維生素C，能增強媽媽身體的排毒功能，幫助女性排出體內毒素，保持健康。

　　嬰幼兒能吃葡萄柚

　　寶寶吃葡萄柚有助于吸收鈣和鐵等人體正常代謝所需要的礦物質，對寶寶的生長發(fā)育有益。葡萄柚中含有的天然維生素P還能保護皮膚，促使寶寶的頭發(fā)健康生長。

　　葡萄柚怎么吃好

　　禁忌人群：尿毒癥患者慎食。

　　適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜高血壓、心血管疾病者。

　　葡萄柚雖然為一種水果，但是它不但有水果的功效，而且更有著藥用的價值。所以選用葡萄柚食療效果極好的一種水果。在葡萄柚中的耆鉀元素可以起到保護心臟，血管以及腎臟功能的作用，葡萄柚當中的天然果膠對高血壓，心腦血管疾病的預防效果不錯，所以葡萄柚就被稱為是最佳的食療水果。那葡萄柚怎么吃？

　　葡萄柚既然是能起到食療效果的，那葡萄柚就不只是能生吃，因為生吃葡萄柚多的話，還會帶來副作用的。肯定還有其它的吃法。葡萄柚怎么吃呢？對于葡萄柚的吃法很多，我們給大家舉例的介紹以下的幾種吃法。如果您要了解葡萄柚可以減肥嗎，可以查看《葡萄柚可以減肥嗎》一文。

　　1、葡萄柚果醬

　　【原料/調料】：葡萄柚 600公克、葡萄柚果醬麥芽糖 150公克、細砂糖 120公克、檸檬 1/2個

　　【制作流程】

　　1.檸檬洗凈榨出果汁備用;葡萄柚先切成4～8片后將皮剝除，再將果肉去籽并撕除白色薄膜備用。

　　2.將處理好的葡萄柚果肉放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。

　　3.轉成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。

　　4.待麥芽糖完全溶化后便可加入細砂糖，繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。

　　2、葡萄柚橙子飲

　　原料：葡萄柚1個，橙子1/2個，氨基酸飲料150毫升，碎冰塊適量。

　　制法： 1、將葡萄柚、橙子分別洗凈，切成小瓣，再去皮及核。取出果肉備用。 　2、將葡萄柚、橙子放入果汁機中，加入氨基酸飲料、碎冰攪打均勻。倒入杯中即可。

　　3、葡萄柚梨果醬

　　材料：水梨300公克，葡萄柚800公克，冷水400㏄，檸檬酸納3公克，果凍粉40公克，海藻糖a40公克，海藻糖b350公克，麥芽糖350公克，檸檬酸3公克，康途酒30㏄

　　做法

　　1.水梨去皮、去籽、切丁，切好后立刻泡在檸檬水中，以免氧化變黑備用。

　　2.葡萄柚去皮、去籽、再仔細去瓣膜備用。

　　3.將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。

　　4.把作法3的材料倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。

　　5.將海藻糖b與麥芽糖加入作法4的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。

　　6.將作法1的水梨丁撈出瀝干水分，再取400公克作法2的葡萄柚一起加入作法5中續(xù)煮至糖度68、溫度103℃。

　　7.在煮作法6時，以果汁機將作法2剩余的葡萄柚打成葡萄柚泥，待作法6的糖度、溫度到達時，即可加入葡萄柚泥與檸檬酸并拌勻，續(xù)煮至溫度上升到60~65℃左右即可關火。

　　8.在作法7中加入康途酒拌勻，趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成

　　4、葡萄柚沙拉

　　主料：葡萄柚，大芹菜，乳酪塊，

　　調料：葡萄柚汁，蜂蜜

　　做法

　　1將葡萄柚切成兩半，用水果刀將果肉挖出，然后用湯匙挖掉所有瓣膜成一空果皮

　　2芹菜撕去粗絲，和乳酪都切成小塊，連葡萄柚果制成沙拉盛在皮殼中，包上保鮮膜冷藏

　　3．將葡萄柚汁和蜂蜜調勻，吃時淋在沙拉上

　　特別關照：

　　乳酪可用任何自己喜歡的種類，但要選比較硬的。不喜歡吃乳酪就用鳳梨代替。

　　5、葡萄柚雞肉醬

　　材料：雞肉末30公克，葡萄柚丁20公克，奇異果丁10公克，綜合生菜適量，葡萄柚汁20cc，檸檬汁30cc，糖1大匙，橄欖油1大匙

　　做法

　　1.將雞肉末燙熟放涼，備用。

　　2.將作法1的雞肉末拌入葡萄柚丁、奇異果丁。

　　3.將作法2均勻拌入所有調味料，淋至生菜上即成。

　　知識延伸：吃葡萄柚的注意事項

　　葡萄柚有豐富的營養(yǎng)，又有很好的口感，因而深受消費者喜愛，但我們在吃葡萄柚的時候還是要有所注意的，例如什么人不適合食用葡萄柚，葡萄柚不能與什么同食，吃葡萄柚要不要注意控制分量等等：

　　1、葡萄柚生性偏寒，如果體寒嚴重，體質虛弱者則不宜食用葡萄柚。

　　2、服用藥物的同時不要食用葡萄柚，尤其是服用高血壓藥物，降血脂藥物，心絞痛藥物的時候不要食用葡萄柚，因為葡萄柚可能會增強藥物的功效，反而會引起危險。

　　3、吃葡萄柚的時候要注意控制分量，避免鉀攝入過高，造成腎臟負擔。

　　小編語錄：看完以上小編整理的幾種葡萄柚的吃法，你還不趕緊收藏起來。不僅將葡萄柚給徹底的得到利用，這樣也比單純吃葡萄柚美味，而且不會失去葡萄柚的營養(yǎng)價值，所以更會受到人們的喜愛哦。