自制的枇杷膏在常溫下能存放1個(gè)月,在冰箱的低溫環(huán)境下保存,能保存2個(gè)月之久。自制的枇杷膏中不含防腐劑等添加劑,做好后倒入容器中密封放置在陰涼干燥環(huán)境中,避免潮濕高溫引起的發(fā)霉變質(zhì)等問題,也要注意環(huán)境衛(wèi)生,防止滋生細(xì)菌。
自制枇杷膏可以放多久

枇杷是一種含有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和極高醫(yī)用價(jià)值的水果,一般我們可以直接食用枇杷,也能熬制成枇杷膏后食用,枇杷膏能存放更久的時(shí)間。如果枇杷膏中沒有添加防腐劑,在常溫下可以保存1個(gè)月不會(huì)變質(zhì),如果放置在冰箱中冷藏,也能存放2個(gè)月之久。
如何制作枇杷膏
準(zhǔn)備材料:枇杷500克、蜂蜜50克、冰糖10克
1、先將枇杷洗凈后去皮去籽,枇杷比較小,用刮皮刀慢慢去皮,再?gòu)闹虚g刨開去籽。
2、將枇杷倒入榨汁機(jī)中,直接榨出枇杷汁,過濾掉一些殘?jiān)?/p>
3、鍋中倒入枇杷汁煮熱,再倒入蜂蜜和冰糖,用小火慢煮40分鐘左右,等待湯汁變粘稠后即可關(guān)火冷卻。
制作好的枇杷膏盛入瓶中冷卻后密封, 儲(chǔ)存時(shí)要放置在陰涼干燥的地方,避免潮濕引起發(fā)霉變質(zhì)等問題,也要注意環(huán)境衛(wèi)生,枇杷膏在高溫下很容易滋生一些細(xì)菌等,最好是放在冰箱中冷藏,溫度設(shè)置在10℃以下,這樣也能讓枇杷膏更好的凝結(jié)。