茉莉毛尖和銀毫在茶類別、外觀和味道上都不相同。茉莉毛尖屬于花茶類,而銀毫屬于綠茶類。茉莉毛尖有著細、直白毫披身的毛尖和帶花苞的茉莉,而銀毫外形粗狀肥碩,全身帶白茸毛。茉莉毛尖充滿著茉莉花香,香氣宜人,銀毫香味如蘭,風味上是完全不同的。
茉莉毛尖和銀毫區別是什么
屬性不同
茉莉毛尖是一種花茶,也叫茉莉花茶,而銀毫則是一種綠茶,兩者從茶的屬性上是不一樣的。
外觀不同
茉莉毛尖用毛尖做為茶胚,毛尖茶葉外觀比較細直、圓潤光滑,茶葉身披白毫,還有茉莉花苞,而銀毫茶外形芽葉粗壯肥碩、呈現為銀輝色,全身密披白色的茸毛。
味道不同
茉莉毛尖泡出來的花茶,湯顏色碧綠,在濃郁的花香味,喝起來甘甜香潤。銀毫湯色清澈明亮,喝起來有一種淡淡的蘭香氣息,兩者的風味是不一樣的。