茉莉花茶的泡法非常簡單,和很多花茶的泡法差不多,準備好材料、用好的泡法可以使茉莉花茶的功效與作用發揮的更好。但很多人都知道茉莉花茶是加工茶,不知道茉莉花茶屬于什么茶?一般我們在市面上看到的茉莉花茶都是以不同茶坯為原料制成的,于是就有人說是綠茶,有人還說是烏龍茶,下面一起來了解下吧。
茉莉花茶屬于花茶
茉莉花茶是屬于花茶類,茉莉花茶的發源地是福建福州,是茶香與茉莉花香結合。可以是綠茶茶坯或者紅茶茶坯及烏龍茶茶坯為原料,來與茉莉鮮花加工混合制成。
以上就是對茉莉花茶屬于什么茶的解答,上好的茉莉花茶要用好的品飲技巧,品嘗出茉莉花茶最大的價值,泡花茶的水溫一般是90℃左右,泡的時間不易過長,小口品嘗,在口中停留一會,品嘗出香氣和茶葉。
茉莉花茶的泡法
1、沖泡,泡花茶通常是用透明的玻璃,用90℃左右的沸水泡,沖泡2-3次最好。
2、聞香,等茉莉花茶泡4分鐘左右后,打開蓋子用鼻聞香,一陣香氣而來。
3、品飲,聞香后,等茶稍微涼,小口喝,在口中停留一會,品嘗茶葉和香氣,民間對飲茉莉花茶有“一口為喝,三口為品”之說。
茉莉花茶的功效與作用
泡花茶一般都是90℃的沸水,加蜂蜜的玫瑰茉莉花茶營養價值更高、味道更好,茉莉花茶的功效與作用更好的體現。綠茶中豐富的茶多酚可緩解人體內的氧化反應,從而延緩衰老、美容養顏,經常飲用,可以淡化皺紋,還可以減少雀斑。
茉莉花中含有迷人香味,可讓人心情愉悅,而生氣的時候很傷肝,此外還有極好的防輻射作用。因此多喝茉莉花茶可清肝明目,還有幫助腸胃吸收的效果。