選一個軟硬適中的獼猴桃清洗干凈，準備好要用的水果刀、勺子，首先用水果刀切掉獼猴桃的兩端，然后用勺子沿著果皮和果肉整體旋轉(zhuǎn)一圈，這里要盡量貼近果皮，避免浪費果肉，一圈下來之后即可完美的去皮。勺子快速去皮這種方法，精致的小姐姐們用的更多。

　　獼猴桃怎么去皮

　　材料準備：新鮮軟硬適中的獼猴桃若干、水果刀、勺子

　　1、勺子去皮

　　首先將獼猴桃清洗干凈，然后用刀將獼猴桃的兩點切掉，注意不要切掉太多，造成浪費就得不償失了。

　　然后用勺子沿著獼猴桃的邊緣 (果肉與果皮之間)插入、旋轉(zhuǎn)一圈，即可去皮。注意這里要盡量貼近果皮，也是為了避免浪費果肉。

　　一圈下來之后，完美的操作就把獼猴桃和皮分開了，這種方法精致的小姐姐們用的更多。

　　此外還有對切獼猴桃杯壁去皮

　　將獼猴桃清洗干凈備用，用水果刀將其對如圖對半切開，這里一定要注意切開的方向，是從較長的的方向切開，才有助于更好的刮掉果肉。依次拿起分成兩半的獼猴桃，沿著杯壁就可以開始刮掉果肉，當果肉完美的掉進杯子里得一瞬間， 獼猴桃去皮的任務(wù)就完成了。