做三明治所需的醬可以根據(jù)自己的口味選擇,一般直接使用沙拉醬和番茄醬就可以,還可以使用千島醬、甜面醬、蛋黃醬、花生醬、果醬等自己喜歡口味的醬。三明治是一種非常簡單的西方食品,在面包中加入自己喜歡的食材和醬料就可以。
做三明治需要什么醬
1、沙拉醬
沙拉醬是日常制作三明治中最常使用的一種醬,它主要是使用大量的雞蛋和油制作而成的,再加上調(diào)味料和香辛料,形成美味可口的沙拉醬。沙拉醬也是一種“綠色食品”,因?yàn)樯忱u中含有少量醋,可以起到抗菌作用,所以沙拉醬中不含防腐劑。
2、番茄醬
番茄醬也是年輕人非常喜歡的一種醬料,它是以熟番茄味主要原料,將其打漿、濃縮并殺菌制作而成,口感酸甜,加入三明治中讓口感更加的豐富。同時(shí),番茄醬中還含有豐富的番茄紅素、B族維生素、膳食纖維等多種營養(yǎng)元素,且非常容易被人體吸收。
3、千島醬
千島醬也是一種制作三明治非常好的醬料,一般是用沙拉油、雞蛋、腌黃瓜精制而成,口感比較的香濃,并且非常的絲滑,屬于健康且美味的醬料。在美國等國家,千島醬是三明治的基本調(diào)味料。