睡蓮和荷花的外觀相似，但是在習性上卻有很大的差別，睡蓮和荷花哪一個長藕呢，荷花下面長藕，睡蓮下面長的是地下莖。睡蓮的藕能吃嗎?睡蓮的藕不是藕，因為睡蓮的下面生長的是地下莖，一種根莖屬球根，形狀似芋頭，但是一般不會吃，因為口感差。

　　睡蓮和荷花哪一個長藕

　　睡蓮主要是作為一種觀賞植物來進行裝飾的，睡蓮不會長藕，睡蓮的藕是地下莖，但是不會成為藕，睡蓮的根莖屬球根，形狀似芋頭的樣子，塊狀很大但是不會伸長成藕。荷花才會長蓮藕，荷花最開始是由蓮子作為種子長大開花的，時間久了花謝了，花的下面就會長出藕來。

　　睡蓮的藕能吃嗎

　　睡蓮是一種花和葉都很美的觀賞植物，睡蓮和荷花在外觀上很相似，生活在水里面，它們的地下莖都會生長，只是睡蓮的地下莖不會生長成藕，而是一種根莖屬球根，該球根沒有毒可以食用，但是口感極差，很少有人會食用。

　　睡蓮不能長成藕供人們食用，但是睡蓮的根能吸收水中的汞、鉛、苯酚等有毒物質，還能過濾水中的微生物，是難得的水體凈化的植物材料，在城市水體凈化、綠化、美化建設中起著相當大的作用。

　　結語：關于睡蓮和荷花哪一個長藕以及睡蓮的藕能吃嗎大家都清楚了，睡蓮的藕和荷花的藕不一樣，睡蓮的藕最好不吃，睡蓮可以用來觀賞，也可以用來凈化水資源等。