在沖泡黑咖啡的時候，用90℃左右的熱水就可以了，不能直接用100℃的沸水沖泡，會破壞黑咖啡香濃的口感。黑咖啡指的是不加任何修飾的咖啡，正宗的黑咖啡更強調本身的香味，其甜味和苦味呈表里一體的關系，上等黑咖啡的口感中必定帶有甜味。

　　沖泡黑咖啡要用多少度的水

　　在忙碌的生活、工作間隙，很多人會喝一杯黑咖啡來緩解疲憊，在泡黑咖啡的時候也是有講究的，水溫不能太高，最好是用90℃左右的熱水來沖泡，要是直接用100℃的沸水沖泡的話會影響它香濃的口感。

　　什么是黑咖啡

　　原味黑咖啡指的是不加任何修飾的咖啡，其特點是香醇甘酸苦，正宗的黑咖啡，更強調咖啡本身的香味，這樣在喝的時候也會讓人覺得更有深度，而黑咖啡也有甜味，只不過它和苦味呈表里一體的關系，因此上等黑咖啡口味中一定帶有甜味。

　　喝黑咖啡有什么作用

　　很多人認為飲料大多都不健康，黑咖啡也不另外，其實并非如此，黑咖啡是一種非常健康的飲料，100克的黑咖啡里面僅僅只有2.55千卡的熱量，因此對于一些想要減肥塑身的人來說，也可以放心飲用。