野菊花加工泡水喝的方法有5種，曬干、風(fēng)干、蒸曬、炒曬以及烘干法。最適合我們家中采用的是炒曬法和風(fēng)干法。風(fēng)干法就是將采摘的菊花放在干燥通風(fēng)處15-20天風(fēng)干即可。炒曬法是先將野菊花炒干后儲藏2天回潮發(fā)酵，再曬干為止。

　　野菊花怎么加工泡水喝

　　野菊花采摘回來可以經(jīng)過很多方法制作成茶葉，然后再泡茶，有曬干法、烘干法、炒干法、蒸曬法、陰干法。

　　1、曬干制野菊花茶

　　采摘的野菊花鋪在干凈的地面上直接通過太陽照射的方法將野菊花曬干，這樣的方法制作的茶葉時(shí)間比較短，但是每次泡的時(shí)候要洗茶，一般5-7天曬干即可。曬干法制作野菊花茶容易造成茶葉質(zhì)量下降。

　　2、陰干法

　　把采摘后的菊花放在干燥通風(fēng)的地方，也俗稱風(fēng)干法，這樣的方法需要15-20天才能完全風(fēng)干，但能夠保留茶的外形、氣味都比較好。

　　3、先蒸后曬

　　把新鮮的野菊花用水蒸15-25分鐘，再均勻的放在干燥、陽光好、通風(fēng)的環(huán)境下曬干，制作的野菊花茶花瓣質(zhì)地比較軟，不易碎。

　　4、烘干法

　　工業(yè)制作野菊花茶的制作方法就是采用烘干法，烘干法制作野菊花茶是品質(zhì)最好的，經(jīng)過高溫消毒后茶葉更容易保存，不會(huì)霉變。

　　5、炒曬法

　　鮮野菊花放在鍋中炒一到二分鐘然后放入到匾中曬干，1-2天后儲存發(fā)酵再反復(fù)曬，直至?xí)窀蔀橹?，這樣的方法可以達(dá)到香氣濃郁，色黃微苦的標(biāo)準(zhǔn)，是制作野菊花茶最好的方法，但這是傳統(tǒng)的工藝方法，現(xiàn)在工藝制茶很少這樣做了。