說到黃桃罐頭，大家都知道黃桃罐頭將黃桃加工后色香味應(yīng)有盡有，而且黃桃罐頭的口感要比直接吃黃桃更好了。黃桃也是泡在水中的，那么問題來了?吃完黃桃后，罐頭中的水能喝嗎?下面果果就來和大家一起了解一下吧。

　　黃桃罐頭的水是什么做的

　　黃桃罐頭的水是用冰糖熬制而成的，黃桃也是煮熟了的黃桃。黃桃罐頭的水中一般會添加一些檸檬酸、維生素以及其他一些食品添加劑。

　　黃桃罐頭好吃，還有一個原因要歸功于浸泡黃桃的汁水，黃桃罐頭的水帶有一定的粘稠性，像稀釋的蜂蜜。味道也融入了黃桃的汁液，吃黃桃罐頭甘甜解渴。如果是自己家中熬制黃桃罐頭，那么肯定是不會添加一些影響人體健康的添加劑，而且黃桃罐頭是不需要靠添加防腐劑保鮮。

　　食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，水果罐頭中不得添加任何添加劑。

　　黃桃罐頭的水能喝嗎

　　黃桃罐頭的水是可以喝的，但購買罐頭一定要買正宗的水果罐頭，私人罐頭不提倡購買。尤其是一些不法商販，會往黃桃罐頭中添加一些其他的物品比如防腐劑、色素、糖精，這樣的黃桃罐頭水也不能喝。

　　黃桃罐頭的水營養(yǎng)價值不高

　　黃桃的營養(yǎng)價值很高，豐富的維生素C和大量人體所需纖維素、胡蘿卜素等等，還有提高免疫力、降血糖，好處數(shù)不勝數(shù)，堪稱水果界的頂級保健品。

　　但是黃桃罐頭就不是這樣了。黃桃罐頭在制作過程中，需要將黃桃煮熟，在高溫下維生素的流失非常大，制作的黃桃罐頭中還需要添加一些維生素等營養(yǎng)元素進(jìn)行補(bǔ)充，所以黃桃罐頭和黃桃的營養(yǎng)價值不完全不能相提并論。但是黃桃罐頭的好吃是真的!

　　黃桃罐頭水也不要喝太多，黃桃罐頭的水是用冰糖或者白砂糖煮出來的，糖分含量極高，喝多了還容易發(fā)胖，夏天了愛惜身材的女子們要注意呀!

　　如何選購正宗的黃桃罐頭

　　愛美之心人皆有之，但是對于食品加工，可不能這樣。

　　選擇黃桃罐頭一定不要認(rèn)為顏色金黃一致，罐頭水晶瑩透亮的罐頭就是好的。正宗的黃桃罐頭是有“缺陷”的。

　　1、顏色不應(yīng)該太均勻，有金黃色，也有偏白色帶點青色的。

　　2、罐頭的水是物色的或者偏淡黃，物色表示用冰糖熬制，偏淡黃則是白砂糖熬制，但不可顏色太深。

　　3、看食品成分有無山梨酸鉀或者亞硝酸鹽。這兩種屬于防腐劑，但山梨酸鉀是無毒無害的，亞硝酸鹽則是致癌物質(zhì)。一般正宗的黃桃罐頭兩種都不會有，黃桃罐頭保質(zhì)期也很久。

　　吃黃桃罐頭的目的還是為了吃黃桃而不是喝水，大家還是不要貪杯哦!